Ce sont des boules noires de tapioca après 1h30 de cuisson que l'on trouve dans le "bubble tea", autrement dit thé aux perles ou thé aux bulles :) C'est une boisson d'origine taiwanaise que nous avons découverte dans un salon de thé de notre quartier.
Anne & Alex, jeunes parents trentenaires dans les années 10, écolos, geeks et mordus d'alimentation bio et végétale. Les recettes que nous partageons sont souvent simples et rapides, gourmandes et respectueuses de la nature. Ne cherchons pas le bonheur, créons-le !
2 contribution(s) aux Bonheurs
Je ne comprends pas ce que je vois. Sans doute parce que je bois rarement du thé.
RépondreSupprimerCe sont des boules noires de tapioca après 1h30 de cuisson que l'on trouve dans le "bubble tea", autrement dit thé aux perles ou thé aux bulles :)
RépondreSupprimerC'est une boisson d'origine taiwanaise que nous avons découverte dans un salon de thé de notre quartier.