© illustration par Elaillce...

vendredi 15 février 2013

Photo du mois #18

Le thème du mois de février (choisi par Hibiscus) est "bleu"

Nous avons pensé au bleu de Prusse, bleu Klein, bleu de Nîmes, bleu de Gex, bleu de Bresse, bleu de méthylène, bleu majorelle (dont nous avons découvert l'existence grâce à notre week-end à Nancy).... mais pour rester dans la gourmandise, voici le bleu macaron !

 

Photo prise en août 2012, dans l'atelier de Sadaharu AOKI, si mes souvenirs sont intacts, cette production de macarons de couleur originale, au cassis ou plutôt myrtille, était destinée à l'exportation vers Hong Kong... le bleu est généralement très peu utilisé dans la restauration car pas très appétissant, ni forcément naturel !


Pour tous les autres bleus :
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34 contributions au bonheur :

  1. que de colorant ... mais cassis hummmm

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  2. Le bleu dans les plats, ce n'est pas ce que je préfère.

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  3. Pile ce qu'il faut à l'heure du goûter

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  4. Ah bah voilà, j'ai faim ! Mais aucun macaron bleu à ma dispo malheureusement. Dommage, car ils me font de l'oeil !

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    1. oui, ils étaient bons comme les autres macarons de S.AOKI, pas trop sucrés et avec le goût du fruit !

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  6. Héhé j'aime pas les macarons, mais la photos est très originale.

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  7. macarons hummm (mais au chocolat hii), avais -tu pu y goûter ?

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    1. oui !! quelques uns et le bleu ne m'a pas rebuté :D

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  8. même si le bleu n'est pas naturel, je suis prête à me forcer pour goûter

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  9. Des macarons pour les Schtroumpfs? ;)

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  10. Je veux bien gouter, moi aussi, lol... et je ne me forcerais pas !!!
    Belle couleur !

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  11. Cela ne m'empêche pas de saliver devant cette photo.

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  12. Sympa la photo..même si les macarons c'est pas mon truc... On devient schtoumph après en avoir mangé?

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  13. Très beau bleu mais pas très naturel pour les macarons !!
    pourtant j'adoooore les macarons

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  14. Moi je les trouve appétissant en bleu !

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  15. Très jolie photo ! Ca donne des envies gourmandes tout ces macarons...

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  16. Très joli. Dans le genre alimentaire, j'ai déjà vu de la glace au "schtroumpf", en italie... Avec un goût indescriptible. Je préfère les macarons :)

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    1. wahou de la glace au schtroumpf ? je ne connaissais pas !

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  17. étonnant des macarons bleus ! tu les as goûté ? c'était comment ?

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    1. oui j'en avais goûté quelques uns de cassés, le bleu ne m'avait pas rebuté et c'était très bons mais comme les autres macarons que j'ai pû goûté ou faire chez S.AOKI : pas trop sucrés et avec le goût du fruit ou de la saveur.

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  18. Bonne idée ! j'avais songé aussi à un bleu "cuisiné" mais dur de trouver ! chapeau ^^

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  19. WOW !!! Un petit pour la route ! S'il vous plaiiiiit !!! <3

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  20. Rien que pour le parfum myrtille, je dis ouiiii ! :)

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  21. J'y goûterais bien quand même ! :-)

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