En décembre 2013, nous faisions étape à Portland (OR). Un an après il était temps de faire un petit topo de notre séjour dans cette ville unique !

Après avoir passé 5 belles journées à Seattle, bien chargées mais un rien trop courtes pour voir tout ce qu'on voulait, nous sommes arrivés à Portland (OREGON) par des records de froid. Mais qu'est qu'on est venu faire ici ? Pourquoi avoir réservé pour 10 jours ? Nous nous sommes posés ces questions à notre arrivée, avant d'adopter l'énergie très mellow (= cool) de cette ville originale.... et nous avons même prolongé notre séjour !

"Portland compte 20 % d'automobilistes de moins que les cités américaines de même taille et a été en 2001 la première ville américaine à réintroduire le tramway. Elle abrite la plus grande surface d'espaces verts par habitant, offre 510 kilomètres de pistes cyclables et occupe le premier rang mondial en matière de recyclage des déchets.
En avril 2014, on y trouve le plus grand choix au monde de restaurants végétariens par habitant." source wikipedia



Bref, nous avons bien apprécié PDX (= un des nombreux surnoms de Portland) malgré le froid, la grisaille presque permanente, et avons profité de ses richesses qui, en hiver, sont plutôt centrées food&drink, artisanat... alors on vous a concocté une liste personnelle de choses à ne pas louper :

Après nos "10 bonheurs", nous retournons à San Francisco pour vous donner 5 idées de sorties et activités gratuites testées et approuvées par nos soins :

• Xanadu Gallery
• Musée du Cable Car
• Musée mécanique
• Chocolaterie TCHO
• Graze the roof : jardiner sur un toit

Sacramento, capitale administrative de la Californie, phare de la ruée vers l'or, est une ville agréable où nous avons découvert les "attributs" californiens : palmiers, orangers, citronniers, et autres arbres fruitiers, sous un ciel bleu et un soleil brillant. Nous y avons passé 2 jours avant d'aller à San Francisco, juste assez pour récolter quelques petites anecdotes et bonnes adresses.
Un couple qui cueillait des oranges dans la rue nous en a offert une à chacun que nous avons utilisées dans une salade de kale massé !
Le week-end où nous y étions il y avait un évènement de cosplay, le centre ville piéton était donc envahi par des zombis des personnages tout droit sortis de films d'animation, c'était très amusant !
Joan Didion, auteur culte que j'ai découvert grâce à "L'année de la pensée magique", est née à Sacramento.

On continue nos vacances par un séjour à Jasper, une ville idéalement située au milieu des rocheuses canadiennes, qui attire les amoureux de la montagne. Respirer le bon air frais, marcher pendant des heures, faire des rencontres magiques avec des animaux sauvages, prendre un peu de hauteur, admirer de beaux panoramas très variés... Nous n'avons croisé ni neige, ni ours, ni grizzlis (il faut dire que notre hôte bien attentionnée nous avait prêté un spray au poivre en cas de rencontre trop rapprochée !), mais des wapitis femelles et mâles (en période de rut) et des traces de leurs passages sur les trottoirs et dans les jardins !

Début août, nous avons passé une semaine à Amsterdam, à pieds, à vélo, en tram... un véritable coup de coeur !
8 nuits passées sous la tente, sans notre petit confort, sans internet, sans iphone mais 8 jours bien remplis de promenades au fil des canaux, de vélos évités, de bières, de kroketten, d'averses et de soleil !
Nous avons remarqué dans le flot de photos, certains thèmes récurrents : gourmandises salées, sucrées, balades architecturales, chats, vélos, etc...
On vous épargne ces deux derniers thèmes et on commence par les petits "restaurants" amstellodamois où l'on mange facilement végétarien, en + c'est bon et bon marché.

Klaver 4 
pour leurs quiches, ciabatta, jus de carottes; pour la tarte chocolat/spéculoos à partager ! il y a plein de magazines comme par exemple le "Elle à table" hollandais... le lieu sert aussi de vitrine à quelques artistes qui exposent tableaux, sculptures...
Toos&Roos
pour le jus de carottes/gingembre fraîchement centrifugé; la quiche épinards/tomates/chèvre et légumes grillés; le houmous au curry; les sandwich au vieux fromage hollandais ou légumes grillés; le carrotcake épicé, l'apple pie...
le service jeune et sympa; la petite terrasse au bord du canal...

Fin juillet, nous avons passé quelques jours à Honfleur, après un bref passage à Deauville. Le temps était très normand (!!), mais nous avons passé de belles journées : se promener dans les vieux quartiers sur les traces d'un chat, observer le coucher de soleil sur la mer, sentir le sable sous nos pieds, faire une sieste dans l'herbe, chiper des mûres... déguster une crêpe au nut' tout en écoutant le joyeux trio Bazar et Bémol (vu pour la première fois dans le métro parisien), etc...

Quelques uns de nos bonheurs d'adresses à Honfleur, pour tenter de s'extraire des circuits un peu trop touristiques en cette saison :